PATISSERIE AU GRENIER D'OR@四条烏丸

パティスリー オ・グルニエ・ドールのサロン・ド・テに行ってきました♪
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こちらは、フランスの三ツ星レストランでヘッドパティシェをされていた西原金蔵さんのお店です。

2年ほど前に訪れたことがあり、欲張って芸術的なケーキを2つも平らげた記憶があります。
幸せでした♪

今回はさずがに1つにしようと決めていた再訪です。

休日は特に大混雑でティータイム時は待ち時間までかかるという人気店。
猛暑の平日のせいか、この日はすんなり着席できました。
町家作りの店内はフランス菓子とも相性抜群で洗練された雰囲気です。

今日は坪庭が眺められる席をゲットです。
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私は、ベリータルトと珍しくアイスコーヒーを注文してみました。
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ケーキプレートは、リチャードジノリのベッキオ基本となっているフィオーリです。
ベリータルトは、甘さ控えめで優しいお味がします。いくつでも食べられそう!←怖いですね。

友人は、天然の食用ローズを用いたローズケーキ。
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見た目にも女性の心をくすぐります。
全く違和感のない、自然でしつこくないローズの味と香りが広がります。
(一口頂きました!)

隣には、パティシェご本人が講師をするお菓子教室が併設されています。気になる!!
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猛暑続きの鴨川の床は、遠めに見ると涼しそうです。(実際は日が暮れてもとっっても暑いです。)
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百日紅の花が夏を彩っています。
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by salasa9582 | 2012-08-06 21:56 | 外食
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